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4月18日，沪指报收3393.33，较前一交易日上涨0.23%。调味发酵品行业整体表现较强，较前一交易日上涨1.23%，13只个股上涨，1只个股下跌。

个股表现方面，调味发酵品行业当日领涨股为天味食品（603317），该股当日报收17.22，上涨3.67%，成交量12.09万，主力资金净流入762.18万元，北向资金减持1390.1万元。莲花健康（600186）以上涨2.63%紧随其后，该股当日成交量36.07万，主力资金净流出1118.57万元。除此之外，安琪酵母(600298)、安记食品(603696)、宝立食品(603170)均进入当日牛股之列。具体个股列表见下表：

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